大潟村産ふくひびき70%精米、協会901号酵母仕込み。
フルーティーな香りと、ミルキー感が楽しめる辛口にごり酒に仕上げた事で、冷酒・冷や・お燗と、どの温度もとても美味しく食事に合わせられます。

• 原 料 米 : ふくひびき100%
• 精米歩合 : 70%
• 日本酒度 :＋4.0
• 酸度 : 2.1
• アミノ酸 : 1.2
• アルコール : 18.6%